Casco Viejo: o charme europeu dentro do Panamá

O Casco Viejo (oficialmente San Felipe) é a cidade que o Panamá construiu em 1673 depois que o pirata Henry Morgan queimou a primeira — e hoje é o quilômetro quadrado mais cool do país: arquitetura colonial tombada pela UNESCO, sacadas de ferro forjado pingando buganvílias, e atrás dessas fachadas, os melhores restaurantes, rooftops, hotéis boutique e bares de coquetelaria que o Panamá tem.

A noite perfeita

• Hora dourada num rooftop — o skyline do outro lado da baía faz o trabalho;
• Jantar: de menu degustação a comida panamenha de fonda elevada por chefs jovens;
• Depois: speakeasies, cantos de jazz, salsa se você tiver coragem;
• De dia: igrejas, praças, o Museu do Canal, café artesanal e as bancas de molas Guna.

Morar lá

Existem lofts restaurados com pé-direito de 3 metros e paredes de pedra — lindos, com preços à altura e as ressalvas de todo centro histórico: escadas, umidade, barulho de fim de semana, estacionamento escasso.

A parte honesta

Uma rua pode estar lindamente restaurada e a seguinte ainda caindo — faz parte da textura do Casco, e a gentrificação é uma conversa aberta. Atenção à noite nas bordas, como em todo coração turístico. Nada disso cancela a magia: é aqui que o Panamá seduz visitantes até virarem moradores.

Foto de capa: RB Photo, Wikimedia Commons (CC BY 2.0).